La Festa de la Verema

El període de verema varia entre juliol i octubre depenent del grau de maduració del raïm que es vulga, del moment en què la relació percentual entre els sucres i els àcids en el gra de raïm hagen aconseguit al valor òptim per al tipus de vi que es vol produir.
Aquesta collita ve unida a uns festejos que van sorgir com a símbol de l’alegria pel final de la collita, i encara que el turisme les està globalitzant, aquestes celebracions es remunten als temps antics.