IV FIRA VALENCIANA DE LA TÒFONA D’ANDILLA
Gastronomía
28 Gener, 2023 / 29 Gener, 2023
La Fira Valenciana de la Tòfona (FIVATRUF) celebra la seua quarta edició el cap de setmana del 28 i 29 i de gener de 2023 en el recinte firal de La Pobleta. Una cita obligada en la qual expositors i amants d'aquest “or negre” podrem trobar i conéixer de prop tant la tradició d'aquest fong com els seus usos i aplicacions.
Un cap de setmana replet d'activitats com a ponències, visites guiades, activitats per a xiquets. A més, hi haurà estands entorn de la tòfona, on es podrà comprar tòfona fresca i productes amb tòfona.
