En l'objectiu de fomentar la cultura gastronòmica tradicional i estimular el consum de l'hostaleria durant la Sant Valentí, la "Confederación de Hostelería i Turismo" de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), i en la colaboració de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani organitzen les Jornades dels Plats de Cullera, en les quals pretenen potenciar l'oferta de restauració de la Comunitat Valenciana.

Aquesta nova edició de les Jornades tracta de reivindicar les receptes i productes més tradicionals del nostre receptari. Del 14 de Febrer al 3 de Març de 2024, 60 restaurants de tota la Comunitat Valenciana ofereixen als seus clients menús especials, en alguns dels plats de cullera, entrants, postres i vins representatius del territori.

En la web de l'esdeveniment, www.jornadasdecuchara.es pots consultar els 60 menús de les Jornades, en els seus preus i dies de vigència dels restaurants participants.