Sant Antoni Abat

«Sant Antoni del Porquet, que a les velles fa carasses i a les joves fa l’ullet»

Des del 8 de desembre, dia en què s’entra la primera soca (primer dels troncs que compondran la pira), Canals s’afanya en la preparació de la que és considerada la foguera més alta del món (inclosa en els rècords Guinness). Amb una altura que varia entre els 20 i els 25 metres, un estudiat apilament de troncs és cobert amb una capa de branques verdes de pi i rematat per un taronger xicotet. La vespra de Sant Antoni, després de la missa del sant, el cant del vítol («Vítol i vítol al nostre patró del poble, vítol!!») donarà pas a la crema. En pocs minuts la plaça de l’Església es convertirà en un rebombori de veus que observen, sorpreses, l’encant d’un espectacle únic en què el foc i el fum s’han tornat a convertir, un any més, en l’element protagonista al voltant del qual es reuneix aquest poble de la comarca de la Costera.