Mermeladas artesanales en Jalance, placer de la gastronomía valenciana
Hoy nos trasladamos a Jalance, en la comarca del Valle de Aiora, para conocer una de las estrellas de su gastronomía: las mermeladas artesanales. Lo haremos de la mano de La Jalanciana, una de las muchas empresas familiares que hay en la zona y que lleva casi un siglo...
Gastronomía valenciana en las Gastrofestes de Utiel
Si este fin de semana tenías previsto acercarte a Utiel, o a sus alrededores, has de saber que tu paladar y tú tenéis una cita ineludible en esa localidad de la comarca de Utiel-Requena, porque del 9 al 11 de mayo allí se celebra una nueva edición de las...
El Micalet, dulce valenciano
Hoy vamos a hablaros de la versión más dulce de El Micalet, o El Miguelete en castellano, pues no sólo es el nombre del campanar de la Catedral de València y uno de los monumentos más populares de la ciudad, sino que también es un dulce tradicional que encontramos en...
Saborea las Jornadas Gastronómicas de El Puig de Santa Maria
A nadie le amarga un dulce, y mucho menos si es a un buen precio. Por esto os va a interesar saber que hasta el 4 de mayo podrás disfrutar de las VI Jornadas Gastronómicas del Puig de Santa Maria. Durante todos estos días podréis degustar platos novedosos a precios...
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