Del 18 al 20 de octubre se celebra la XVIII edición de la conocida Feria Utiel Gastronómica, un acto que, como cada año, recibe el apoyo de la Diputación de Valencia. Para dar a conocer las características de la nueva edición, el pasado día 8 tuvo lugar un acto en el Palau Scala de la corporación provincial presidido por la vicepresidenta de la Diputación, Amparo Mora, así como por el delegado Territorial de Agricultura, Miguel Ángel Casanova, la diputada de Educación, Oreto Segura, el director del Patronato de Turismo, Ramón Vila y el alcalde de Utiel, José Luís Ramírez.
Juntos presentaron a los medios la Feria Utiel Gastronómica y remarcaron la importancia de este tipo de acciones a la hora de dar a conocer los atractivos de la provincia de Valencia en particular, y del municipio de Utiel en general. En palabras de la vicepresidenta Amparo Mora, el éxito que todos los años cosecha el certamen tiene que ver con la importancia que los valencianos otorgamos a la gastronomía y, además, porque “se dinamiza la economía del mundo del vino y de los productos artesanales de Utiel y los municipios de la comarca”.
De este modo, del 18 al 20 de octubre más de 40 expositores ocuparán su lugar en el Paseo de la Alameda de Utiel mostrando sus productos. Embutido, cava, jamón, miel, aceites… los asistentes podrán comprar y degustar algunas de las mayores delicias de nuestra provincia, además de platos típicos como el ajoarriero, las tortas magras, el gazpacho o el alajú, platos populares de la comarca de Utiel-Requena.
Además de comer y beber, los asistentes podrán apuntarse a cualquiera de las actividades programadas, entre las que se cuentan la Gastroludoteca para los más pequeños, las catas a cargo del Círculo de Enófilos, la feria Gastroargo y el Aula de Sabores. Además, habra un concurso de arroz al horno y la llamada “ruta del tapeo” para poder disfrutar de una gran oferta culinaria sin rascar demasiado el bolsillo.
Una edición muy tecnológica
Este año la Feria cuenta con una novedad respecto a ediciones anteriores, pues la organización y el ayuntamiento de Utiel han decidido convocar el primer concurso de espot en relación al evento. Los participantes deberán subir sus vídeos a Youtube y Facebook, donde los internautas votarán para elegir el ganador. El anuncio ganador se presentará el sábado 20 de octubre y, posteriormente, se promocionará a través de las redes sociales.
Como puedes comprobar, la Feria Utiel Gastronómica se ha convertido en una cita ineludible para la agenta cultural de la Generalitat que se ha convertido en todo un referente, sobre todo en estos tiempos difíciles en los que debemos apostar por un comercio de proximidad basado en los productos artesanos de nuestra tierra.
