Catadau
Catadau está situado en la Vall dels Alcalans, en la orilla oeste del río Magro. La superficie del término es bastante llana, a excepción de los sectores suroeste, donde se alzan las lomas de Matamón, y oeste, hacia la Sierra del Caballón (La Colaita), donde se encuentran las mayores alturas del término, en el Alto de Los Cuchillos (760m).Dista 32km de Valencia y tiene una altitud de 94m sobre el nivel del mar. Su población es de 2.700 habitantes aproximadamente.
Gastronomía:
Los arroces preparado en paella y al horno, son los platos más representativos de la población.
Lugares de interés:
En sus alrededores se encuentran dos interesantes parajes naturales: los Tres Pinos y la «Fontxela». Es de visita obligada su Museo Etnológico. En cuanto a monumentos de interés, destacan la Iglesia de San Pedro Apóstol (s. XVIII) de estilo gótico, el Castillo, el Centro Católico-Social de estilo modernista (finales del s. XX), el Museo Parroquial que forma parte del entorno de la iglesia y su arquitectura y la Ermita de Santa Bárbara (finales s. XIX y principios del s. XX).
Fiestas:
Catadau celebra sus fiestas patronales el 29 de junio en honor a San Pedro Apóstol. Las fiestas en honor a Santa Bárbara se celebran el primer fin de semana de agosto, con la presentación de “las festeras”.
