Mislata
Mislata es, con más de 42.000 habitantes, uno de los municipios más poblados de la comarca. Está situada al oeste de valencia, a 2,3 km de ésta y a 29 m sobre el nivel del mar.
INTERÉS TURÍSTICO
La cruz del término, del S.XV, divide los términos de Valencia y Mislata. Destaca también en el casco urbano el antiguo Ayuntamiento, de bella factura. Un relajante paseo por el gran parque ubicado junto al polideportivo, es recomendable. La Iglesia de la Virgen de los ángeles es la más antigua de Mislata (S.XVIII), es una muestra de sucesión de estilos, es de una extrema sencillez sobretodo su fachada. La construcción cuenta con una sola planta y estructura de cruz latina con bóveda de cañón. La localidad de Mislata además de la Iglesia de la Virgen de los ángeles tiene dos iglesia más, la de San Francisco de Asís y la de S.Miguel de Soternes. El Convent de la Mare de Deu al Peu de la Creu data de mediados del s XX y se encuentra ubicada muy cerca de la Iglesia de los ángeles. Es de estilo contemporáneo y posee una sola nave.
Gastronomía:
En lo gastronómico, Mislata, al igual que los otros municipios de l’Horta, destaca por los arroces y sus distintas variantes, siendo el plato más representativo la paella aunque posee gran acepción el tradicional “arrós amb fesols i naps”, el “arrós a banda” o el “arrós negre”. También es importante el “all i pebre”. Además como buena tierra rica en xufa es importante nombrar la clásica Orxata valenciana con sus fartons.
Fiestas:
Las fiestas patronales se celebran del 1 al 27 de agosto en honor al Santísimo Cristo de la Fe y a la Mare de Déu dels Ángels. Se organizan diversos actos como “despertaes”, moros y cristianos, cabalgatas, chocolatada, paellas gigantes, mascletaes, fuegos artificiales, procesiones, misas y actividades musicales. En septiembre se celebran las fiestas en honor a San Miguel Arcángel y a la Mare de Déu dels Dolors. En diciembre, las fiestas de la Purísima, y en marzo las tradicionales fallas valencianas.
