Desde los vestigios romanos de Saguntum hasta el castillo medieval, la judería, el antiguo puerto, las playas, el arte urbano y las rutas naturales: todo lo que no puedes perderte.
Sagunto, corazón histórico del Camp de Morvedre, es una ciudad que conserva siglos de historia en cada esquina. Situada entre el Mediterráneo y la montaña, su legado abarca más de dos mil años: desde los restos romanos de Saguntum, pasando por su imponente castillo medieval, la judería, el puerto histórico, su patrimonio industrial, las playas, el arte urbano y las rutas al aire libre.
Esta guía propone un itinerario completo para conocer Sagunto, con especial atención a su herencia romana, una de las más importantes de toda la Comunitat Valenciana.
- El Sagunto romano para viajar al pasado de Saguntum:
El mayor tesoro histórico de Sagunto es su legado romano. En la antigüedad, la ciudad fue un enclave estratégico del Mediterráneo, y hoy sus restos sorprenden a quienes la visitan.
Teatro Romano
Erigido en el siglo I d.C. en la ladera del cerro del castillo, este teatro podía acoger a más de 8.000 espectadores. Su acústica y tamaño lo convierten en uno de los teatros más importantes de Hispania. Restaurado y en uso, acoge cada verano el festival Sagunt a Escena y otros eventos culturales.
Foros romanos
El foro de la ciudad baja se situaba donde hoy está la Plaza Mayor. Entre edificios modernos se conservan fragmentos de capiteles y columnas romanas, integrados en las construcciones actuales.
En la zona del castillo, en la Plaza de Armas, se encontraba otro foro monumental, construido entre finales de la República y comienzos del Imperio. Destacan restos de muros, contrafuertes y un ángulo de piedra azul de un templo republicano. La Curia de Augusto conserva pavimento original, una pilastra y tres de los escalones originales, junto a inscripciones y bases de las antiguas tabernae.
Templo de Diana
Este templo, de origen ibérico (siglo V-IV a.C.), fue adaptado por los romanos y es uno de los pocos vestigios prerromanos conservados. Ubicado junto a la Iglesia de Santa María, mantiene un paramento de grandes sillares y varias inscripciones dedicadas a la diosa Diana.
Vía del Pòrtic y Domus dels Peixos
La Vía del Pórtico, en la plaza de la Antigua Morería, es la calzada romana visitable más extensa de la Comunitat Valenciana, con 60 metros conservados en pleno casco urbano. La Domus dels Peixos, en la calle Valencia, muestra los restos de una villa romana de lujo con atrio de estilo pompeyano y fragmentos de pinturas murales.
Murallas, circos y otros restos
Algunos tramos del castillo conservan murallas romanas. Saguntum también contó con un circo para carreras y otros vestigios, hoy visibles en el Museo Histórico y Arqueológico de Sagunto, así como en el Museo Epigráfico dentro del castillo.
- Castillo y murallas medievales:
El Castillo de Sagunto, Monumento Nacional desde 1931, domina la ciudad desde su altura. De origen íbero y romano, fue ampliado por visigodos, árabes y cristianos, formando una ciudadela fortificada de un kilómetro de longitud.
Tras recientes restauraciones, se reabrió al público con nuevas zonas visitables, ofreciendo vistas panorámicas del Camp de Morvedre, la Serra Calderona y el Mediterráneo.
- Judería y cementerio hebreo:
El barrio judío de Sagunto es uno de los mejor conservados de España. Sus calles estrechas y casas encaladas transportan al visitante a la Edad Media.
En las afueras se encuentra el cementerio judío, el primero visitable del país y uno de los más importantes de Europa, con tumbas excavadas en la roca que revelan la relevancia histórica de la comunidad hebrea.
- El Grau Vell, historia portuaria:
El antiguo puerto de Sagunto, utilizado desde la época íbera y romana, fue un eje clave del comercio mediterráneo. Actualmente conserva baterías defensivas del siglo XVIII y se proyecta como un centro de interpretación de su patrimonio marítimo.
- Patrimonio industrial y memoria obrera:
Sagunto también destaca por su pasado industrial vinculado a la siderurgia.
Horno Alto nº2
Emblema del Puerto de Sagunto, este alto horno de 65 metros se conserva como Bien de Interés Cultural. Las visitas guiadas de 90 minutos muestran su funcionamiento y la vida en la ciudad industrial.
La Gerencia
Conocida como la “ciudad jardín” del Puerto de Sagunto, fue diseñada a principios del siglo XX para ingenieros y directivos. Hoy es un conjunto urbano singular, con jardines y viviendas de estilo racionalista.
- Rutas de senderismo y naturaleza:
El entorno de Sagunto combina montaña y mar, ofreciendo rutas como:
– Subida al Picaio, mirador natural en la Serra Calderona.
– Muntanya de Ponera, con trincheras y cruz panorámica.
– PR-CV 364 Ruta de les Escales, desde el campamento municipal hasta el Alto El Cerverola, el punto más alto del término.
Además, la web oficial de Sagunto Turismo propone itinerarios BTT, observación de aves o marcha nórdica.
- Árboles y humedales:
Destaca, sin duda alguna, la Marjal dels Moros, entre Puçol y Sagunto, es un humedal protegido de la Red Natura 2000 y ZEPA. Ademñas, en la partida de Gausa se encuentra la Olivera de Gausa, un árbol monumental de más de 350 años.
- 8. Playas del Puerto de Sagunto
Con 13 km de litoral, Sagunto ofrece playas de calidad certificada:
– Playa de Puerto de Sagunto: urbana, con paseo marítimo y servicios completos.
– Playa de Almardà: amplia y tranquila, rodeada de dunas.
– Playa de Corinto: natural y familiar.
– Playa de Malvarrosa de Corinto: singular, con dunas y flora autóctona.
Todas cuentan con bandera azul, socorrismo, accesibilidad y actividades en época veraniega.
- Arte urbano y festival MésQueMurs:
Desde 2016, Sagunto se ha consolidado como referente del arte urbano. El festival MésQueMurs cuenta con más de 50 murales distribuidos entre Sagunto y el Puerto, creados por artistas locales e internacionales. Se pueden visitar libremente o mediante visitas guiadas.
- Gastronomía saguntina:
Sagunto combina cocina de autor con producto de proximidad y platos tradicionale a través de diversos restaurantes, entre los que destancan:
– Arrels: estrella Michelin y Sol Repsol, cocina mediterránea innovadora.
– Le Fou: mezcla de cocina mediterránea y creativa, con menús de temporada.
– La Taverna de la Serp: tapas y recetas tradicionales cerca del castillo y el teatro romano.
Entre los platos más típicos encontramos el arroz al horno con bacalao, la olla de fesols i naps, la pataqueta (protagonista de los dijous de berenar) y dulces locales como coca de llanda, entre otro, por lo que la gastronomía refleja la historia y riqueza de productos locales.
En definitiva, Sagunto ofrece un patrimonio múltiple: romano, medieval, judío, industrial, natural y urbano. Historia, mar y naturaleza se combinan para ofrecer planes para todos los gustos. Para más información, visitas guiadas o itinerarios, consulta la oficina de turismo local o la web de www.saguntoturismo.com.
