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Los Mayos de Chelva

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Si todavía no conoces las fiestas de Los Mayos de Chelva ahora es buen momento para conocerlas. Estos festejos populares tienen lugar la noche del próximo 30 de abril en esta localidad valenciana que pertenece a la comarca de La Serrania. Consiste en una especie de...
El Micalet, dulce valenciano

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Hoy vamos a hablaros de la versión más dulce de El Micalet, o El Miguelete en castellano, pues no sólo es el nombre del campanar de la Catedral de València y uno de los monumentos más populares de la ciudad, sino que también es un dulce tradicional que encontramos en...