Queso Lovers & Wine

Te proponemos un taller para elaborar con tus
propias manos, un queso fresco con leche de
cabra, de forma tradicional.
Cata guiada de nuestros magníficos quesos junto
con una selección de afinados en nuestras
cuevas, realizando una degustación, maridados
con un vino del terruño.
La duración del taller con cata, será aproximadamente
de 1´5 horas, correspondiendo 45 minutos
al taller, y 45 minutos a la cata.
Comenzaremos con la elaboración del queso, en
las que se explicarán todos los pasos a seguir
para poder elaborar un queso. A continuación
se repartirá una selección de quesos en platos
individuales con un vino de la zona, dando así
comienzo a la cata guiada.
Y finalizaremos el día con el disfrute de un hermoso
Crucero por el río Júcar. 4 personas mínimo.
Incluye: Material para elaborar el queso, cata
de quesos y maridaje con vino.
No incluye: Traslados y lo no indicado.