VI Festa de l’Arròs de Les Riberes del Túria
Gastronomía
La esperada sexta edición de la Festa de l'Arròs de Les Riberes del Túria llega a Riba-roja de Túria el próximo 2 de febrero, consolidándose como un referente gastronómico y cultural en la Comarca del Camp de Turia. La Plaza del Ayuntamiento será el epicentro de esta celebración, que dará inicio a las 11:00 horas, ofreciendo una experiencia culinaria única que no te puedes perder.
Este año, la participación del renombrado chef Joan Clement, conocido como el "chef de la memoria", aportará un toque especial al evento. Su labor se centra en la recuperación de recetas tradicionales, garantizando la preservación y transmisión del patrimonio culinario de Les Riberes del Turia. Además, los asistentes podrán disfrutar de talleres de cocina para niños, showcooking en vivo y degustaciones que explorarán la diversidad de sabores de la comarca.
La edición de este año presenta un formato de concurso, con la participación de más de 20 cocineros provenientes de toda la Comunitat Valenciana. La presencia de chefs de renombre nacional e internacional eleva la competitividad y prestigio del evento, consolidándolo como una cita imprescindible en el calendario gastronómico de la región.
¡Reserva la fecha y ven a disfrutar de esta gran fiesta del arroz en Riba-roja de Túria!