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La Fiesta de la Vendimia
Que hacer en ( Titaguas ).
El período de vendimia varía entre julio y octubre dependiendo del grado de maduración de la uva que se desee, del momento en que la relación porcentual entre los azúcares y los cidos en el grano de uva hayan alcanzado al valor óptimo para el tipo de vino que se desea producir.
Esta cosecha viene unida a unos festejos que surgieron como símbolo de la alegría por el final de la cosecha, y aunque el turismo las est globalizando, estas celebraciones se remontan a los tiempos los tiempos antiguos.
