La ruta de la tapa es una iniciativa que, bajo denominaciones similares, han puesto en marcha muchos ayuntamientos valencianos. Con ella pretenden impulsar el ocio y la gastronomía locales e incentivar el consumo. Las ofertas varían en función de la localidad, pero lo habitual es ofrecer tapa y bebida a un precio reducido un día concreto de la semana. Veamos en qué municipios podemos disfrutar de esta opción.
- El Perelló: hasta el 5 de septiembre. La cerveza y tapa cuestan 2,50 euros.
- Puzol: Ruta de la Tapa Vila Puzol. Se celebra del 30 de agosto al 9 de septiembre. Es su tercera edición y la oferta incluye hasta 52 tapas distintas.
- Cullera: tiene lugar en dos zonas bien diferenciadas: Racó-Faro y San Antonio-Pueblo. La tapa y la cerveza cuestan 2,5 euros. En la primera ubicación tiene lugar los sábados, desde las ocho d la tarde, y los domingos, desde el mediodía hasta las dos de la tarde.
- El Puig: Tot en un mos permite degustar hasta 15 tapas distintas por 2 euros.
- Alginet: Participan 15 establecimientos. La tapa y la bebida cuestan 2 euros.
- Gandía: la iniciativa Destapa’t estará presente hasta el 26 de septiembre. En ella participan 14 locales cuyo precio medio ronda los 2 euros por tapa y bebida. Algunos restaurantes ofrecen también tapas dulces para que el menú del comensal resulte más completo sin necesidad de gastarse más dinero.
- Oliva: La Oliva exquisita. Hasta finales de mes. Incluye jornadas profesionales, catas de aceite y queso, un mercado agroalimentario, etcétera. Se otorgarán premios a la mejor Tapa Fría y Caliente 2013. El precio es de 5 euros pero incluye dos tapas (una fría y otra caliente) y una bebida.
- Bellreguard: Depicaeta los viernes.
- Líria: De tapes per Llíria 2013 se alarga hasta el 29 de noviembre. La ruta incluye heladerías y cafeterías e incluso pizzerías. Todos los viernes a partir de las siete de la tarde.
- Sagunto: del 15 al 30 de julio. La organizan la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Sagunto (ACEYSIC). El precio es de 3 euros para una tapa y un tercio. Los comensales tendrán un rutero que se les cuñará cada vez que acudan a uno de los locales. Los primeros que obtengan 10 de ellos conseguirán distintos premios. Los tres mejores establecimientos, votados por los clientes, recibirán un diploma.
Conocidos los emplazamientos… ¡sólo queda desplazarse y disfrutar del verano y de la mejor gastronomía local!
Foto / London Chow
