Moncho y el gerente del Patronat de Turisme de València, Pau Pérez, analizaron la situación de la entidad y del sector, así como diversos proyectos de futuro para el impulso y la desestacionalización de la actividad turística en todo el territorio valenciano, con el presidente de la Unión Hotelera, Ximo Sola; el presidente de la Federación Hotelera de la Comunitat Valenciana, Lluís Martí; el director del hotel Tryp Valencia Feria, Juan Puchades; y el director general del Instituto de Medicina Termal, Miguel Ángel Fernández Torán.