Mori e cristiani (Ontinyent, Bocairent, L’Olleria, Albaida)

Le feste dei mori e dei cristiani sono una delle rappresentazioni più tipiche e tradizionali della Comunità Valenciana. Si tratta di feste che commemorano le battaglie in cui i cristiani conquistarono le terre dominate dai musulmani. Le sfilate e le passacaglie, la musica, i ricchi costumi delle comparse o filaes (nome attribuito alle diverse fazioni di mori e cristiani che partecipano alla festa) e i mortaretti sono la delizia dei turisti che scoprono per la prima volta questa festa. Si svolgono in diverse date e in molti comuni della provincia, sebbene le più popolari siano quelle di Bocairent a febbraio e di Ontinyent ad agosto.