Weintourismus
Die Comarca Requena-Utiel ist berühmt für ihre Weinbaugebiete und ihre Weine mit Herkunftsbezeichnung (DOP). Der Großteil der Weine (ca. 80% der Produktion) wird aus der Rebsorte Bobal hergestellt, die Rotweine mit komplexen Aromen und vollem Körper hervorbringt. Die Herkunftsbezeichnung València konzentriert ihre Produktion auf das Gebiet Hoya de Buñol-Chiva, in der auch der ein oder andere Muskateller und Mistela (Likörwein) hergestellt werden, u.a. in Cheste, Chiva oder Turís. Die Comarca Vall d'Albaida besticht mit einem großartigen Angebot an Qualitätsweinen; die Weinkellereien von Fontanars dels Alforins und der Nachbargemeinden La Font de la Figuera, Moixent und Ontinyent haben der Weinproduktion eine bemerkenswerte Wendung gegeben. Besucher sind herzlich eingeladen, auf den Websites der einzelnen Weingüter der Region Führungen zu buchen, bei denen sie das Weingut besichtigen und eine von erfahrenen Önologen geleitete Verkostung genießen können. http://www.rutavino.com/ http://www.dovalencia.info/ https://terresdelsalforins.com/index.php/va/