El Rincón de Ademúz
En raison de son altitude élevée, le climat est froid en hiver et très agréable en été, ce qui fait du Rincón un lieu très apprécié pour la randonnée. L’architecture de ses villages, comme Ademuz ou La Puebla de San Miguel, se distingue par son caractère unique : balcons en bois, vieux moulins à eau, ermitages ou églises fortifiées. Signalons notamment l’ermitage de style roman de la Virgen de la Huerta et l’église de San Pedro et San Pablo à Ademuz, l’église-forteresse de la Virgen de los Ángeles à Castielfabib et le musée ethnologique de la Puebla de San Miguel.