La fira gastron\u00f2mica del Mediterrani, Gastr\u00f2noma se celebrar\u00e0 del 26 al 28 d’octubre en Fira Val\u00e8ncia amb el millor de la gastronomia Valenciana.<\/p>\n
La Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia participar\u00e0 en el certamen, a trav\u00e9s de la seua marca tur\u00edstica Val\u00e8ncia Turisme, en un espai expositiu de 100 metres quadrats per a oferir al visitant les experi\u00e8ncies tur\u00edstiques que es poden disfrutar a la prov\u00edncia de Val\u00e8ncia i amb un din\u00e0mic espai de demostracions gastron\u00f2miques, tallers i pon\u00e8ncies.<\/p>\n
Un total de 22 activitats, componen un complet programa dissenyat per la Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia per a tenir una pres\u00e8ncia activa en aquesta desena edici\u00f3 del certamen gastron\u00f2mic, i que desenvolupar\u00e0 amb la participaci\u00f3 dels destins: Oliva, Cullera, B\u00e9tera, Tavernes de la Valldigna, Gandia, la Mancomunitat de la Canal de Navarr\u00e9s, Sueca, Bu\u00f1ol, Andilla, Alboraia, Ontinyent i Meliana. A m\u00e9s, alguns d’ells (Gandia, Tavernes de la Valldigna, B\u00e9tera, Cullera i Oliva) tamb\u00e9 comptaran amb taulell propi per a oferir informaci\u00f3 al visitant sobre els seus productes i experi\u00e8ncies de turisme gastron\u00f2mic.<\/p>\n
Showcookings de \u2018l\u2019esmorzaret\u2019, arrossos d’hivern, olles, paelles, cuina de temporada i proximitat; maridatges i tastos de cervesa; degustacions de fideu\u00e0, paella valenciana i \u2018paella de fetge de bou\u2019, embotits i pastisseria; tallers de dol\u00e7os locals i pon\u00e8ncies sobre joventut i emprenedoria gastron\u00f2mica s\u00f3n algunes de les propostes de la Diputaci\u00f3 per als dies del certamen, a m\u00e9s de la presentaci\u00f3 del projecte de Gastronomia Inclusiva d’ASPRONA.<\/p>\n