{"id":128134,"date":"2015-05-20T09:28:03","date_gmt":"2015-05-20T09:28:03","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/conoce-y-degusta-el-palmar\/"},"modified":"2024-05-05T15:17:58","modified_gmt":"2024-05-05T15:17:58","slug":"conoce-y-degusta-el-palmar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/conoce-y-degusta-el-palmar\/","title":{"rendered":"CONOCE Y DEGUSTA &quot;EL PALMAR&quot;"},"content":{"rendered":"<p>El Palmar es una pedan\u00eda de la ciudad de Valencia perteneciente al distrito de los Poblados del Sur y situada a orillas del Parque Natural de la Albufera. Actualmente Cuenta con 775 habitantes censados.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.valenciaturisme.org\/blog\/2015\/05\/conoce-y-degusta-el-palmar\/paella-pyc\/\" rel=\"attachment wp-att-7677\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7677\" src=\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/paella-pyc-1.jpg\" alt=\"paella pyc\" width=\"500\" height=\"333\" \/><\/a><br \/>\nEs una de las pedan\u00edas m\u00e1s conocidas y caracter\u00edsticas del lago, emplazada en medio de zonas de regad\u00edo, y conserva algunas de las tradicionales barracas de la zona. La novela &#8220;Ca\u00f1as y barro&#8221; de Vicente Blasco Ib\u00e1nez est\u00e1 ambientada en El Palmar y sus alrededores.<br \/>\nSi bien la econom\u00eda de El Palmar ha estado tradicionalmente unida a la pesca y el cultivo de arroz, a partir de la d\u00e9cada de 1960 empez\u00f3 a derivar hacia la hosteler\u00eda y el comercio, que actualmente ocupan a la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.valenciaturisme.org\/blog\/2015\/05\/conoce-y-degusta-el-palmar\/rpa-plato01\/\" rel=\"attachment wp-att-7680\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7680\" src=\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/rpa-plato01-1.jpg\" alt=\"rpa-plato01\" width=\"630\" height=\"419\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La localidad es mundialmente conocida por la elaboraci\u00f3n del \u201c all i pebre\u201d ( Preparaci\u00f3n; \u00a0 Se lavan las anguilas con agua fr\u00eda y se cortan las cabezas y las puntas de las colas. Se vuelven a lavar y se secan con un pa\u00f1o. Una vez limpias se cortan en trozos de 6 u 8 cent\u00edmetros aproximadamente. Por otro lado se machacan los dientes de ajo en un mortero y se ponen en una cazuela cuando el aceite est\u00e9 caliente. Cuando empiecen a fre\u00edrse los ajos, se a\u00f1ade junto con el piment\u00f3n removiendo al mismo tiempo. Se agrega tambi\u00e9n una buena cantidad de agua. Cuando hierva se a\u00f1adir\u00e1n las patatas cascadas, a media cocci\u00f3n de las patatas se a\u00f1adir\u00e1n las anguilas. Despu\u00e9s de colocar las anguilas, s\u00f3lo queda la sal y la guindilla que se utilizar\u00e1 en mayor o menor medida dependiendo de si se quiere dar m\u00e1s o menos picante al guiso. Se deja que todo cueza durante 15 \u00f3 20 minutos. Dejaremos reposar 5 minutos en el caldero y listo para degustar.) o sus espectaculares arroces ( la t\u00edpica paella, arroces de pescado, caldosos, etc\u2026). Anualmente se celebran diversos certam,enes gastronomitos, tanto de arroces como de \u201call i pebre\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.valenciaturisme.org\/blog\/2015\/05\/conoce-y-degusta-el-palmar\/restaurantesdeelpalmar\/\" rel=\"attachment wp-att-7678\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7678\" src=\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/restaurantesdeelpalmar-1.jpg\" alt=\"restaurantesdeelpalmar\" width=\"400\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p>C\u00f3mo llegar<br \/>\nEn autob\u00fas; La EMT dispone de la linea 25, con una frecuencia de unos 45 minutos, Herca (963 49 12 50) tiene la parada en la Gran V\u00eda German\u00edas esquina Sueca (Valencia). Salen cada media hora a El Palmar. En coche Desde Valencia, tomar la autopista de El Saler ( V-15), seguiremos por la CV-500 hasta El Saler. Continuando en direcci\u00f3n a El Perellonet, encontraremos la desviaci\u00f3n que nos indicar\u00e1 poblaci\u00f3n de El Palmar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.valenciaturisme.org\/blog\/2015\/05\/conoce-y-degusta-el-palmar\/albufera2\/\" rel=\"attachment wp-att-7676\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7676\" src=\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Albufera2-1.jpg\" alt=\"Albufera2\" width=\"500\" height=\"333\" \/><\/a><\/p>\n<p>QU\u00c9 PODEMOS VISITAR<br \/>\nEl Parc Natural de l&#8217;Albufera constituye uno de los humedales costeros m\u00e1s representativo y valioso de la Comunidad Valenciana y de la cuenca mediterr\u00e1nea. Con una superficie de 21.120 hect\u00e1reas, se encuentra situado a tan solo 10 Km de Valencia. Su proximidad y facilidad de acceso lo convierten en una perfecta excusa para abandonar la ciudad y practicar la observaci\u00f3n de la naturaleza. Durante todo el a\u00f1o, la gran biodiversidad de este espacio natural protegido permite observar una importante variedad de fauna y flora.<br \/>\n\u2022 Embarcadero: Es un edificio aislado, de una sola altura y planta rectangular, que se construy\u00f3 hacia 1940.<br \/>\n\u2022 Se recomienda dar un paseo en barca.<br \/>\n\u2022 Iglesia parroquial del Nino Jes\u00fas del Huerto: Se fund\u00f3 en 1895 seg\u00fan la placa que figura en el templo, pero se cree que ya exist\u00eda como ermita a finales del siglo XIX. Dependi\u00f3 de la parroquia de Pinedo hasta 1942, en que se constituy\u00f3 en parroquia propia. Consta de una sola nave, con el techo abovedado. La fachada, que carece de decoraci\u00f3n, es sim\u00e9trica, con un \u00fanico hueco sobre el acceso, y termina sinuosamente con un ligero fest\u00f3n. Sobre esta se levanta una espadana en la que se sit\u00faa la campana.<br \/>\n\u2022 Comunidad de Pescadores: Se trata de un edificio con tipolog\u00eda de barraca, construido en la d\u00e9cada de 1920. Situado cerca de la Plaza.<br \/>\nEl pueblo de El Palmar est\u00e1 situado en el coraz\u00f3n del Parque Natural de la Albufera, junto a la Dehesa del Saler, all\u00ed se encuentra uno de los mejores paradores de Espa\u00f1a .<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.valenciaturisme.org\/blog\/2015\/05\/conoce-y-degusta-el-palmar\/img_0085\/\" rel=\"attachment wp-att-7679\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-7679\" src=\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/IMG_0085-1.jpg\" alt=\"IMG_0085\" width=\"322\" height=\"483\" \/><\/a><\/p>\n<p>Para m\u00e1s informacion de El Palmar y conocer toda su oferta de Restaurantes, os recomendamos visitar nuestra Guia Virtual de El Palmar<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.valenciaterraimar.org\/publicacionesdigitales\/guiasvirtuales\/palmar\/index.html#1http:\/\/www.valenciaterraimar.org\/publicacionesdigitales\/guiasvirtuales\/palmar\/index.html#1\">http:\/\/www.valenciaterraimar.org\/publicacionesdigitales\/guiasvirtuales\/palmar\/index.html#1<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Palmar es una pedan\u00eda de la ciudad de Valencia perteneciente al distrito de los Poblados del Sur y situada a orillas del Parque Natural de la Albufera. 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