{"id":128046,"date":"2014-12-05T10:00:04","date_gmt":"2014-12-05T10:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/iii-ruta-de-la-tapa-y-el-monastrell-en-sagunto-disfrutala\/"},"modified":"2014-12-05T10:00:04","modified_gmt":"2014-12-05T10:00:04","slug":"iii-ruta-de-la-tapa-y-el-monastrell-en-sagunto-disfrutala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/iii-ruta-de-la-tapa-y-el-monastrell-en-sagunto-disfrutala\/","title":{"rendered":"III Ruta de la Tapa y el Monastrell en Sagunto \u00a1Disfr\u00fatala!"},"content":{"rendered":"<p>Por tercer a\u00f1o consecutivo, los restauradores del casco hist\u00f3rico de Sagunto han organizado la <strong>Ruta de la Tapa y el Monastrell<\/strong>, la excusa perfecta para acercarnos hasta el coraz\u00f3n de la hist\u00f3rica ciudad del <a href=\"https:\/\/www.valenciaturisme.org\/blog\/2014\/03\/microreservas-del-camp-de-morvedre-para-una-excursion-natural\/\">Camp de Morvedre<\/a> para disfrutar de sus tapas y vinos mientras recorremos los lugares m\u00e1s destacados de Sagunto. Esta actividad viene celebr\u00e1ndose cada fin de semana desde el pasado 7 de noviembre, y solo podremos disfrutar de dos fines de semana m\u00e1s, el de este puente y el 12 al 14 de diciembre.<\/p>\n<p>Seis bares y restaurantes de Sagunto se han unido a esta promoci\u00f3n, que <strong>por solo 2&#8217;50 euros nos permitir\u00e1 degustar una tapa y una copa de vino de cepa Monastrell<\/strong>. Son A Cualquier Otra Parte, L&#8217;Armeler, La Taverna de la Serp, Le Fou, el Mes\u00f3n Casa Felipe y Palau del Duc. Cada uno tiene su propio horario en el que se ofrecen la tapa y la copa de vino, y algunos incluso la ofrecen de jueves a domingo, as\u00ed que antes os recomendamos que os inform\u00e9is sobre los horarios de cada uno.<\/p>\n<p>Podemos aprovechar la Ruta de la Tapa y quedarnos en el casco hist\u00f3rico de Sagunto despu\u00e9s de **<i><span style=\"text-decoration: underline\">visitar la Juder\u00eda de Sagunto ma\u00f1ana por la noche<\/span><\/i>**. Se trata de un recorrido \u00fanico por la juder\u00eda mejor conservada de nuestro pa\u00eds, con el a\u00f1adido que se trata de una visita nocturna llena de sorpresas que nos permitir\u00e1 conocer uno de los lugares m\u00e1s desconocidos de la ciudad.<\/p>\n<h2><strong>La uva Monastrell<\/strong><\/h2>\n<p>Los vinos de cepa Monastrell son los que utilizan esta variedad de uvas de origen saguntino. En todo el mundo son <strong>conocidos con su nombre franc\u00e9s, <i>Mourvedre<\/i>, que procede de Morvedre, el nombre hist\u00f3rico de Sagunto<\/strong> y el actual de su comarca. La relaci\u00f3n de esta variedad de uva con Sagunto es evidente, aunque se cultiva en todo el mundo. Necesita un clima c\u00e1lido como el Mediterr\u00e1neo para madurar, y aunque en Espa\u00f1a solo se cultiva en el este y sureste es la segunda variedad con mayor producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la zona de donde proceda ese vino, tendr\u00e1 un sabor m\u00e1s silvestre o a madera, con suaves toques de zarzamora. En los a\u00f1os m\u00e1s calurosos, la uva Monastrell de unos vinos con mucha graduaci\u00f3n y un elevado nivel de tanino; y es capaz de crear vinos de mesa con una elevada finura. Antes tambi\u00e9n se utilizaba para el Fondill\u00f3n, un vino de reyes que necesita m\u00e1s de 20 a\u00f1os de crianza, motivo por el cual su producci\u00f3n pr\u00e1cticamente se ha reducido a 0 en todo el mundo salvo en alg\u00fan municipio de Alicante.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n y foto: <a href=\"http:\/\/va.comunitatvalenciana.com\/actualitat\/saguntsagunto\/agenda\/iii-ruta-de-la-tapa-y-el-monastrell-sagunto-2014\" rel=\"nofollow\">Comunitat Valenciana<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por tercer a\u00f1o consecutivo, los restauradores del casco hist\u00f3rico de Sagunto han organizado la Ruta de la Tapa y el Monastrell, la excusa perfecta para acercarnos hasta el coraz\u00f3n de la hist\u00f3rica ciudad del Camp de Morvedre para disfrutar de sus tapas y vinos mientras recorremos los lugares m\u00e1s destacados de Sagunto. 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