{"id":127772,"date":"2014-03-03T15:39:36","date_gmt":"2014-03-03T15:39:36","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/"},"modified":"2024-05-05T15:13:49","modified_gmt":"2024-05-05T15:13:49","slug":"dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/","title":{"rendered":"Dieta mediterr\u00e1nea beneficios nutricionales"},"content":{"rendered":"

Nos la recomienda el m\u00e9dico para gozar de una buena salud, prevenir enfermedades<\/strong> e incluso para luchar contra ellas, y es que la dieta mediterr\u00e1nea debe ser una de las medicinas naturales m\u00e1s antiguas y m\u00e1s eficaces.<\/p>\n

Por lo que a nuestra zona se refiere, podemos estar contentos de tenerla al alcance de nuestra mano, tanto en los supermercados y mercados municipales como en nuestra huerta y campos que rodean los municipios valencianos.<\/p>\n

Pan, aceite de oliva, fruta, verdura y pescado<\/strong> son algunos de los pilares de esta saludable forma de vida, pero veamos m\u00e1s en profundidad cu\u00e1les son y qu\u00e9 nos aportan.<\/p>\n

El aceite de oliva, como el producido en nuestras comarcas de Requena-Utiel, La Serran\u00eda, La Costera y la Vall d\u2019Albaida, no s\u00f3lo es un ali\u00f1o perfecto, sino que es una fuente de vitamina E. <\/strong>Adem\u00e1s, ayuda a la mineralizaci\u00f3n de los huesos y previene las temidas enfermedades cardiovasculares gracias al aporte de \u00e1cidos grasos oleicos<\/strong>, los cuales contribuyen a mejorar nuestros niveles de colesterol bueno \u2013HDL-.<\/p>\n

El pan es b\u00e1sico, pues nos aporta energ\u00eda<\/strong> y, si adem\u00e1s es integral, nos aportar\u00e1 fibra y vitaminas<\/strong>. Un consejo es que aunque cuides tu alimentaci\u00f3n no deber\u00edas suprimir nunca este alimento tan rico.<\/p>\n

Siempre se nos dice que no consumimos suficiente fibra, pues bien, la dieta mediterr\u00e1nea tambi\u00e9n es una fuente excepcional de este elemento, que podemos obtener gracias a las frutas, verduras y hortalizas, adem\u00e1s de las legumbres, las cuales no podemos olvidar. Adem\u00e1s de regular nuestro tr\u00e1nsito intestinal<\/strong> estaremos ingiriendo las vitaminas necesarias y llenando nuestro est\u00f3mago sin pasarnos con las calor\u00edas. Recuerda que las frutas c\u00edtricas como las naranjas<\/a> son muy ricas en vitamina C,<\/strong> as\u00ed que aprovecha que comarcas como\u00a0la Ribera Alta, de la Ribera Baixa y de la Safor, son especialistas en su cultivo y completa tu alimentaci\u00f3n con este sano y jugoso fruto valenciano.<\/p>\n

Respecto a las pastas y arroces<\/strong> tambi\u00e9n se consideran fundamentales para completar el aporte energ\u00e9tico, especialmente si practicas deporte. Aunque la tendencia general es consumir m\u00e1s carne que pescado, lo ideal ser\u00eda aumentar el consumo de este \u00faltimo, pues el blanco no nos aporta grasas y el azul nos regala con las preciadas Omega 3 y Omega 6. As\u00ed pues, para unir lo primero y lo segundo te recomendamos consultar algunos de nuestros posts sobre arroces con pescado y marisco<\/a>, una mezcla muy sana y muy mediterr\u00e1nea. Zonas de cultivo tradicional como l’Albufera nos facilitan tanto el ingrediente como el placer de degustar algunas de las recetas de arroz m\u00e1s populares de la provincia.<\/p>\n

Por cierto, ya sabes que el vino<\/strong><\/a> tambi\u00e9n se considera saludable, de hecho es una bebida hist\u00f3rica, as\u00ed que puedes a\u00f1adir un vasito peque\u00f1o a tu dieta. Aqu\u00ed en la provincia podr\u00e1s degustar una amplia variedad de vinos bajo la Denominaci\u00f3n de Origen de Valencia, la cu\u00e1l incluye desde tintos, blancos y rosados hasta variedades dulces de mosto.<\/p>\n

Muchos antioxidantes<\/strong> de la mano de las vitaminas, una dieta baja en grasas saturadas, cocinar los alimentos sin frituras y practicar algo de deporte son las claves para un estilo de vida mediterr\u00e1neo<\/strong> que nos ayude a prevenir enfermedades cardiovasculares e incluso cancer\u00edgenas.<\/p>\n

\u00a1A cuidarse!<\/p>\n

Fuente y m\u00e1s informaci\u00f3n \/ Saludalia<\/a><\/p>\n

Foto \/ Mumum\u00edo<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nos la recomienda el m\u00e9dico para gozar de una buena salud, prevenir enfermedades e incluso para luchar contra ellas, y es que la dieta mediterr\u00e1nea debe ser una de las medicinas naturales m\u00e1s antiguas y m\u00e1s eficaces. Por lo que a nuestra zona se refiere, podemos estar contentos de tenerla al alcance de nuestra mano, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14304,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1949,1951,1948],"tags":[],"class_list":["post-127772","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benestar-i-relax","category-entrades","category-salut"],"acf":{"destacado":false},"yoast_head":"\nDieta mediterr\u00e1nea beneficios nutricionales < Valencia Turismo<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta mediterr\u00e1nea beneficios nutricionales < Valencia Turismo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nos la recomienda el m\u00e9dico para gozar de una buena salud, prevenir enfermedades e incluso para luchar contra ellas, y es que la dieta mediterr\u00e1nea debe ser una de las medicinas naturales m\u00e1s antiguas y m\u00e1s eficaces. Por lo que a nuestra zona se refiere, podemos estar contentos de tenerla al alcance de nuestra mano, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Valencia Turismo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-03-03T15:39:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-05-05T15:13:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cesta-mediterranea-fruta-y-verdura.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"950\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"634\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Val\u00e8ncia Turisme\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Val\u00e8ncia Turisme\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/\",\"name\":\"Dieta mediterr\u00e1nea beneficios nutricionales < Valencia Turismo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cesta-mediterranea-fruta-y-verdura.jpg\",\"datePublished\":\"2014-03-03T15:39:36+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-05T15:13:49+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4\"},\"inLanguage\":\"vl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"vl\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cesta-mediterranea-fruta-y-verdura.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cesta-mediterranea-fruta-y-verdura.jpg\",\"width\":950,\"height\":634},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/\",\"name\":\"valenciaturismo.com.mialias.net\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"vl\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4\",\"name\":\"Val\u00e8ncia Turisme\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"vl\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Val\u00e8ncia Turisme\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/turisme.dival.es\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta mediterr\u00e1nea beneficios nutricionales < Valencia Turismo","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Dieta mediterr\u00e1nea beneficios nutricionales < Valencia Turismo","og_description":"Nos la recomienda el m\u00e9dico para gozar de una buena salud, prevenir enfermedades e incluso para luchar contra ellas, y es que la dieta mediterr\u00e1nea debe ser una de las medicinas naturales m\u00e1s antiguas y m\u00e1s eficaces. Por lo que a nuestra zona se refiere, podemos estar contentos de tenerla al alcance de nuestra mano, […]","og_url":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/","og_site_name":"Valencia Turismo","article_published_time":"2014-03-03T15:39:36+00:00","article_modified_time":"2024-05-05T15:13:49+00:00","og_image":[{"width":950,"height":634,"url":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cesta-mediterranea-fruta-y-verdura.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Val\u00e8ncia Turisme","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Val\u00e8ncia Turisme","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/","name":"Dieta mediterr\u00e1nea beneficios nutricionales < Valencia Turismo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cesta-mediterranea-fruta-y-verdura.jpg","datePublished":"2014-03-03T15:39:36+00:00","dateModified":"2024-05-05T15:13:49+00:00","author":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4"},"inLanguage":"vl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"vl","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/dieta-mediterranea-beneficios-nutricionales\/#primaryimage","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cesta-mediterranea-fruta-y-verdura.jpg","contentUrl":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cesta-mediterranea-fruta-y-verdura.jpg","width":950,"height":634},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#website","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/","name":"valenciaturismo.com.mialias.net","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/turisme.dival.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"vl"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4","name":"Val\u00e8ncia Turisme","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"vl","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g","caption":"Val\u00e8ncia Turisme"},"sameAs":["https:\/\/turisme.dival.es"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127772"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127772\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130788,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127772\/revisions\/130788"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}