{"id":127574,"date":"2013-11-08T08:25:02","date_gmt":"2013-11-08T08:25:02","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/sabor-valenciano-en-valencia-cuina-oberta\/"},"modified":"2024-05-04T05:26:39","modified_gmt":"2024-05-04T05:26:39","slug":"sabor-valenciano-en-valencia-cuina-oberta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/sabor-valenciano-en-valencia-cuina-oberta\/","title":{"rendered":"Sabor valenciano en Valencia Cuina Oberta"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfTe imaginas degustar los <strong>mejores men\u00fas de Valencia<\/strong> a precios muy especiales? \u00bfY sentarte a la mesa de un restaurante con <strong>Estrella Michel\u00edn<\/strong> sin preocuparte por la cuenta? Deja de so\u00f1ar, porque del <strong>8 al 17 de noviembre<\/strong> llega la <strong>9\u00aa edici\u00f3n de <a title=\"Valencia Cuina Oberta\" href=\"http:\/\/www.valenciacuinaoberta.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Valencia Cuina Oberta<\/a><\/strong>, la semana de los restaurantes.<\/p>\n<p>Una selecci\u00f3n de m\u00e1s de 50 <strong>restaurantes valencianos<\/strong> que nos deleitar\u00e1n con sus propuestas m\u00e1s sabrosas de cocina valenciana, espa\u00f1ola, mediterr\u00e1nea, cocina de mercado, de autor y creativa . El <strong>men\u00fa<\/strong> para comer cuesta desde 20 euros y el men\u00fa para cenar desde 30. Si quieres aprovechar para saborear las recetas de un restaurante galardonado con Estrella Michel\u00edn, ahora lo podr\u00e1s hacer por un precio muy inferior: 35 euros a mediod\u00eda y 45 la cena. Tan s\u00f3lo tienes que entrar en la web de www.visitvalencia.com o la de <strong>Valencia Cuina Oberta<\/strong> y reservar online tu\u00a0<strong>men\u00fa\u00a0<a title=\"gourmet\" href=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/index.php\/2013\/10\/tartana-la-nueva-marca-gourmet-de-arroz-valenciano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gourmet<\/a><\/strong>. Si votas cu\u00e1l te ha gustado m\u00e1s podr\u00e1s ganar uno de los premios que Cruzcampo Gran Reserva ha preparado para ti.<\/p>\n<p>En la web tambi\u00e9n encontrar\u00e1s un <a title=\"plano\" href=\"http:\/\/www.valenciacuinaoberta.com\/plano_restaurantes.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">plano<\/a> interactivo en el que se ubican todos los restaurantes que participan en esta <strong>&#8216;Valencia Restaurant Week&#8217;<\/strong> y un buscador que te permite filtrar los establecimientos seg\u00fan la zona de Valencia que m\u00e1s te convenga.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/?attachment_id=3185\" rel=\"attachment wp-att-3185\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-3185\" src=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Tartare-de-salmon-630x394.jpg\" alt=\"Tartare de salmon\" width=\"630\" height=\"394\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Para ir haciendo boca \u00a0te diremos que entre los <strong>primeros platos<\/strong> puedes saborear un delicioso &#8216;tartare&#8217; de salm\u00f3n con soja y espuma de arroz, chistorra con queso frito o calamar de playa con espuma de patata, jugo de pollo asado y aire de cacao. Los <strong>segundos platos<\/strong> son tan variados que podr\u00e1s degustar desde la originalidad de una carrillada de ib\u00e9rico &#8216;New York Style&#8217;, a la tradici\u00f3n de un cocido monta\u00f1\u00e9s o el atrevimiento de un <a title=\"Arroz al horno, tradici\u00f3n en cazuela de barro\" href=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/index.php\/2013\/10\/arroz-al-horno-tradicion-en-cazuela-de-barro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">arroz<\/a> meloso de pollo de corral con moscatel. Acu\u00e9rdate que luego viene el <strong>postre<\/strong> y hay que hacer hueco para el brownie de chocolate blanco y helado de pistacho, la tarta de queso con ar\u00e1ndanos acompa\u00f1ada de helado casero o, para acabar con sabor de la tierra, las torrijas de horchata con helado de canela. \u00a1Para chuparse los dedos! Estos platos,\u00a0 los hemos extra\u00eddo de las exquisitas cartas que han preparado para ti los restaurantes Alma del Temple, Leixiru y Q de Barella. \u00a1Y esto s\u00f3lo es una peque\u00f1a muestra de lo que encontrar\u00e1s!<\/p>\n<p>Otros establecimientos que participan en esta <strong>9\u00aa Edici\u00f3n de Valencia Cuina Oberta,<\/strong> organizada por <strong><a title=\"Turismo Valencia\" href=\"http:\/\/www.turisvalencia.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Turismo Valencia<\/a>,<\/strong> son: A Tu Gusto, El Jard\u00ed, La Embajada, Entrevins, La Pepica, Ocho y Medio, Puerta del Mar, Samsha, Taper\u00eda Hispana, Seu Xerea o Alf\u00e0bega. B\u00e1jate la aplicaci\u00f3n para el m\u00f3vil y \u00a1corre a reservar tu mesa!<\/p>\n<p>Foto \/ <a title=\"Viajes pasi\u00f3n\" href=\"http:\/\/www.viajespasion.com\/nueva-edicion-de-valencia-cuina-oberta.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Viajes Pasi\u00f3n<\/a> y\u00a0<a title=\"Tartare de salm\u00f3n\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/jlastras\/4123575285\/sizes\/o\/in\/photolist-7hopgB-7hskQw-bwafbC-7Zdp45-7ZabRr-dZSxhe-9zzc1L-dKNfyK-fqe9JC-7AhT45-dd2wbb-domPVT-dXnUPo-9fR6uy-fdvxrj-dXbAAa-fn4GS7\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">jlastras<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfTe imaginas degustar los mejores men\u00fas de Valencia a precios muy especiales? \u00bfY sentarte a la mesa de un restaurante con Estrella Michel\u00edn sin preocuparte por la cuenta? Deja de so\u00f1ar, porque del 8 al 17 de noviembre llega la 9\u00aa edici\u00f3n de Valencia Cuina Oberta, la semana de los restaurantes. 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