{"id":127483,"date":"2013-10-23T11:30:46","date_gmt":"2013-10-23T11:30:46","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/"},"modified":"2024-05-04T05:24:19","modified_gmt":"2024-05-04T05:24:19","slug":"la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/","title":{"rendered":"La III Feria Auton\u00f3mica de la Chufa llega a Alm\u00e0ssera"},"content":{"rendered":"<p>No cabe la menor duda que uno de los productos t\u00edpicos de la provincia de Valencia es <strong>su famosa horchata<\/strong>, una\u00a0bebida compuesta por agua, az\u00facar y chufas molidas\u00a0que <a href=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/index.php\/2013\/07\/bebidas-tipicas-para-disfrutar-del-verano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">suele beberse sobre todo en verano<\/a>, cuando llega el calor sofocante. La chufa, junto a la paella y las naranjas, se ha convertido en uno de los productos estrella de la provincia, con gran prestigio no s\u00f3lo nacional sino tambi\u00e9n internacional, pues la chufa se comercializa en diferentes pa\u00edses. Tal es la importancia de este tub\u00e9rculo cosechado en la huerta valenciana, que con \u00e9l no solo se fabrica esta refrescante bebida, sino que es una materia prima muy buena con la que elaborar <a href=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/index.php\/2013\/08\/horchataterapia-en-alboraya\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">otros productos<\/a>.<\/p>\n<p>De acuerdo con la importancia de la chufa, el <a href=\"http:\/\/www.valenciaterraimar.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Patronato Provincial de Turismo: Val\u00e8ncia, Terra i Mar<\/a> ha decidido patrocinar la tercera edici\u00f3n de la Feria Auton\u00f3mica de la Chufa, que se lleva cabo en el\u00a0<strong>Museo de l&#8217;Horta de Alm\u00e0ssera<\/strong>\u00a0durante todo el mes de octubre. El principal objetivo de la Feria es el de\u00a0<strong>promocionar este producto aut\u00f3ctono valenciano<\/strong>, originario de la localidad de <a href=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/index.php\/2012\/07\/conoces-las-playas-de-alboraya\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alboraya<\/a>. De este modo, en el certamen no solo tendr\u00e1 cabida la horchata, sino la totalidad de productos que se elaboran a partir de este tub\u00e9rculo y que a d\u00eda de hoy se comercializan, que no son pocos.<\/p>\n<p>La <strong>III Feria de la Chufa de Alm\u00e0ssera<\/strong> ya ha comenzado y durante el primer fin de semana ha tenido una\u00a0gran acogida de turistas y visitantes. Adem\u00e1s de saborear el aut\u00e9ntico sabor a chufa natural, los asistentes han podido disfrutar de diversas\u00a0actividades programadas\u00a0a lo largo de todo el fin de semana como charlas, talleres y proyecciones de v\u00eddeos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.valenciaturisme.org\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2013\/10\/alboraya-chufa.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2611\" alt=\"alboraya chufa\" src=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/alboraya-chufa-630x354.jpg\" width=\"630\" height=\"354\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more-->Seg\u00fan el <strong>diputado de Turismo<\/strong>, Ernesto Sanju\u00e1n, la III Feria Auton\u00f3mica de la Chufa es una acci\u00f3n encaminada a &#8220;dar a conocer este producto aut\u00f3ctono de la provincia y apoyar la apuesta de Alm\u00e0ssera por el turismo&#8221;. Por su parte, <strong>la alcaldesa de Alm\u00e0ssera, Laura Roig<\/strong>, ha defendido la importancia de esta feria gastron\u00f3mica: &#8220;trabajamos para defender lo nuestro, la chufa y la huerta valenciana que est\u00e1 muy bien conservada. Esta feria es una oportunidad m\u00e1s para promocionar la horchata y dar a conocer los productos derivados de la chufa a los visitantes y a todos los que se acerquen hasta el certamen&#8221;.<\/p>\n<p>Sin duda alguna se trata de una perfecta ocasi\u00f3n para <strong>degustar este producto aut\u00f3ctono valenciano<\/strong> tan t\u00edpico de verano pero en fechas oto\u00f1ales. Visitar el Museo de l&#8217;Horta de Alm\u00e0ssera es descubrir y conocer la historia de la <a href=\"http:\/\/blog.valenciaterraimar.org\/index.php\/category\/gastronomia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gastronom\u00eda valenciana<\/a>.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n \/ <a href=\"https:\/\/www.dival.es\/sala-prensa\/content\/valencia-terra-i-mar-patrocinara-la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia<\/a><\/p>\n<p>Fotos \/ <a href=\"http:\/\/ca.wikipedia.org\/wiki\/Fitxer:Huerta_Alboraya.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Echiner<\/a> y <a href=\"http:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Chufas-vasitos.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tamorlan<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No cabe la menor duda que uno de los productos t\u00edpicos de la provincia de Valencia es su famosa horchata, una\u00a0bebida compuesta por agua, az\u00facar y chufas molidas\u00a0que suele beberse sobre todo en verano, cuando llega el calor sofocante. La chufa, junto a la paella y las naranjas, se ha convertido en uno de los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13616,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1951,1938],"tags":[],"class_list":["post-127483","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrades","category-gastronomia"],"acf":{"destacado":false},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La III Feria Auton\u00f3mica de la Chufa llega a Alm\u00e0ssera &#060; Valencia Turismo<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La III Feria Auton\u00f3mica de la Chufa llega a Alm\u00e0ssera &#060; Valencia Turismo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"No cabe la menor duda que uno de los productos t\u00edpicos de la provincia de Valencia es su famosa horchata, una\u00a0bebida compuesta por agua, az\u00facar y chufas molidas\u00a0que suele beberse sobre todo en verano, cuando llega el calor sofocante. La chufa, junto a la paella y las naranjas, se ha convertido en uno de los [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Valencia Turismo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-10-23T11:30:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-05-04T05:24:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chufa.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"950\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"633\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Val\u00e8ncia Turisme\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Val\u00e8ncia Turisme\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/\",\"name\":\"La III Feria Auton\u00f3mica de la Chufa llega a Alm\u00e0ssera &#060; Valencia Turismo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chufa.jpg\",\"datePublished\":\"2013-10-23T11:30:46+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-04T05:24:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4\"},\"inLanguage\":\"vl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"vl\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chufa.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chufa.jpg\",\"width\":950,\"height\":633,\"caption\":\"|\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/\",\"name\":\"valenciaturismo.com.mialias.net\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"vl\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4\",\"name\":\"Val\u00e8ncia Turisme\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"vl\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Val\u00e8ncia Turisme\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/turisme.dival.es\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La III Feria Auton\u00f3mica de la Chufa llega a Alm\u00e0ssera &#060; Valencia Turismo","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"La III Feria Auton\u00f3mica de la Chufa llega a Alm\u00e0ssera &#060; Valencia Turismo","og_description":"No cabe la menor duda que uno de los productos t\u00edpicos de la provincia de Valencia es su famosa horchata, una\u00a0bebida compuesta por agua, az\u00facar y chufas molidas\u00a0que suele beberse sobre todo en verano, cuando llega el calor sofocante. La chufa, junto a la paella y las naranjas, se ha convertido en uno de los [&hellip;]","og_url":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/","og_site_name":"Valencia Turismo","article_published_time":"2013-10-23T11:30:46+00:00","article_modified_time":"2024-05-04T05:24:19+00:00","og_image":[{"width":950,"height":633,"url":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chufa.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Val\u00e8ncia Turisme","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Val\u00e8ncia Turisme","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/","name":"La III Feria Auton\u00f3mica de la Chufa llega a Alm\u00e0ssera &#060; Valencia Turismo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chufa.jpg","datePublished":"2013-10-23T11:30:46+00:00","dateModified":"2024-05-04T05:24:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4"},"inLanguage":"vl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"vl","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/la-iii-feria-autonomica-de-la-chufa-llega-a-almassera\/#primaryimage","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chufa.jpg","contentUrl":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/chufa.jpg","width":950,"height":633,"caption":"|"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#website","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/","name":"valenciaturismo.com.mialias.net","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/turisme.dival.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"vl"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4","name":"Val\u00e8ncia Turisme","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"vl","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g","caption":"Val\u00e8ncia Turisme"},"sameAs":["https:\/\/turisme.dival.es"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127483"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127484,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127483\/revisions\/127484"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13616"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}