{"id":127432,"date":"2013-08-22T08:12:55","date_gmt":"2013-08-22T08:12:55","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/conoce-nuestras-exclusivas-cervezas-de-produccion-local\/"},"modified":"2024-05-05T15:11:02","modified_gmt":"2024-05-05T15:11:02","slug":"conoce-nuestras-exclusivas-cervezas-de-produccion-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/conoce-nuestras-exclusivas-cervezas-de-produccion-local\/","title":{"rendered":"Conoce nuestras exclusivas cervezas de producci\u00f3n local"},"content":{"rendered":"

Hace un a\u00f1o, aproximadamente, el peri\u00f3dico El Pa\u00eds<\/i> publicaba un art\u00edculo sobre la producci\u00f3n cervecera en la Comunidad Valenciana<\/strong> titulado \u2018El boom<\/i> de la cervezas artesanas<\/a>\u2019. Los amantes del l\u00fapulo que se acercan hasta estas tierras tienen cada vez una oferta m\u00e1s amplia y de mayor calidad para disfrutar de su pasi\u00f3n.<\/p>\n

Todas ellas se caracterizan por una producci\u00f3n artesanal<\/a> a peque\u00f1a escala que garantiza su exclusividad y elevado nivel<\/strong>. Por eso, algunas de ellas tambi\u00e9n tienen su propia tienda online. Ahora, te las presentamos una a una para que vay\u00e1is eligiendo por cu\u00e1l quieres empezar.<\/p>\n

Lluna (Agullent)<\/strong><\/h3>\n

Esta microcervecera de la Vall d\u2019Albaida ha sabido utilizar la \u2018lluna<\/i>\u2019 (luna en castellano) de Valencia – un elemento muy recurrido en la literatura popular – como reclamo tradicional para su marca. Adem\u00e1s, destaca por estar elaborada en su Bodega Artesana, con certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica desde el a\u00f1o 2009<\/strong>. De ah\u00ed que te faciliten adquirirla en su tienda online<\/a><\/strong>, donde encontrar\u00e1s todas sus variedades: \u2018Lluna\u2019, \u2018Lluna Bruna\u2019, \u2018Lluna Negra\u2019 i \u2018Lluna Morisca\u2019.<\/p>\n

Gram (Ontinyent)<\/strong><\/h3>\n

Sin cambiar de comarca encontramos otra joven productora que ha empezado en el 2010 a elaborar su propia delicia de cebada despu\u00e9s de 2 a\u00f1os de aprendizaje junto a un experto, lo que ha dado lugar a 3 tipos de cerveza<\/strong> Gram<\/a>, con mucho cuerpo y al estilo ale<\/i>: \u2018Prima\u2019, \u2018Freda\u2019 y \u2018Quirat\u2019. Esta \u00faltima es la m\u00e1s reciente y se caracteriza por un sabor m\u00e1s definido y un toque de algarrobo. Las puedes adquirir en cajas de 6, 12 y 24 cervezas.<\/p>\n

S\u00e9nia (Alginet)<\/strong><\/h3>\n

En el mismo a\u00f1o vio la luz esta cerveza de la Ribera Alta<\/strong> cuyas 3 referencias son \u2018S\u00e9nia Blat\u2019, con aromas afrutados de mango; \u2018S\u00e9nia Rossa\u2019, con toques c\u00edtricos y \u2018S\u00e9nia Tostada\u2019. En este enlace<\/a> encontrar\u00e9is los datos de contacto.
\n<\/p>\n

La Socarrada (X\u00e0tiva)<\/strong><\/h3>\n

Esta cerveza nace en la capital de la comarca de La Costera, donde sus creadores le han dado personalidad propia con 2 ingredientes: un toque de romero y de miel de romero<\/strong>. Se trata de un gui\u00f1o a la expresi\u00f3n valenciana \u2018mel de romer<\/i>\u2019 que solemos emplear cuando comemos algo exquisito. Como punto extra de esta variedad, La Socarrada<\/a> recibi\u00f3 el premio de la Estrella de Oro Bruselas 2012<\/strong>, concedido por el International Taste & Quality Institute (ITQI) el pasado 27 de abril.<\/p>\n

\"Cerveza<\/a><\/p>\n

Tyris (Riba-Roja del T\u00faria)<\/strong><\/h3>\n

En el 2012 le fue otorgado el premio a la Mejor Cerveza Artesanal Valenciana<\/strong>, un excelente reconocimiento a su origen porque sus due\u00f1os la elaboran a partir de ingredientes naturales de la comarca del Camp de T\u00faria, siguiendo el mismo proceso de siglos atr\u00e1s. Tienen 6 tipos de cerveza: \u2018Paqui Brown Caramelo\u2019, \u2018Smoky Porter\u2019, \u2018Au Yeah!\u2019, \u2018Riu Rau\u2019 y \u2018Tyris\u2019. Si quieres conocer todo el proceso in situ<\/i> con cata incluida puedes solicitar una visita<\/strong> a esta microcervecer\u00eda haciendo clic aqu\u00ed<\/a> mismo e, incluso, apuntarte a un curso para aprender a hacer tu propio l\u00fapulo.<\/p>\n

G\u00e8nesis (Fortaleny)<\/strong><\/h3>\n

La Cerveza Artesanal Premium G\u00c8NESIS forma parte del proyecto ‘Vendrell Gourmet<\/a>‘, una marca que elabora su cerveza siguiendo la denominada Ley de Pureza Alemana (1516) y los m\u00e9todos alemanes m\u00e1s tradicionales, con los que han conseguido 2 variedades muy logradas a la vez que arriesgadas<\/strong>. La variedad ‘Taronja<\/strong>‘ incopora las naranjas de sus campos, mientras que la ‘Mediterr\u00e0nia<\/strong>‘ se elabora con azahar y arroz con denominaci\u00f3n de origen de Valencia. Dentro de la provincia se vende en Fortaleny, Sueca, Cullera, Gandia, Oliva, Alzira, X\u00e0tiva, Tavernes de la Valldigna, Torrent y Valencia. Fuera, la pod\u00e9is encontrar en Denia, Castell\u00f3n, Mora de Rubielos, Le\u00f3n, Pamploma y Madrid. Tambi\u00e9n tienen tienda online.<\/p>\n

Fotos \/ edans<\/a> y Tyris<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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