{"id":126898,"date":"2018-05-17T09:26:44","date_gmt":"2018-05-17T09:26:44","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/"},"modified":"2018-05-17T09:26:44","modified_gmt":"2018-05-17T09:26:44","slug":"del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/","title":{"rendered":"Del Tros al Plat s&#8217;aferma amb la singularitat de la cl\u00f2txina valenciana, les coques d&#8217;Oliva i la pesca artesanal mediterr\u00e0nia"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li style=\"text-align: justify\">El Patronat de Turisme de Val\u00e8ncia articula tres accions gastron\u00f2miques en el 60 aniversari del Mercat del Cabanyal, el primer Concurs Nacional de Coques Creatives i Tradicionals d&#8217;Oliva i la primera Mostra de Pesca Artesanal, Turisme i Territori de la Mediterr\u00e0nia de Gandia<\/li>\n<li style=\"text-align: justify\">Pilar Moncho assenyala que la filosofia que inspira el programa \u201cDel Tros al Plat\u201d va calant en la nostra societat i s&#8217;est\u00e0 consolidant com \u201cun s\u00edmbol de qualitat i d&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia tur\u00edstica\u201d<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\">\n16\/05\/2018<br \/>\nEl Patronat de Turisme de Val\u00e8ncia participa, durant els pr\u00f2xims dies, i a trav\u00e9s de la seua marca tur\u00edstica \u201cVal\u00e8ncia Turisme\u201d i del programa \u201cDel Tros al Plat\u201d, en el 60 aniversari del Mercat del Cabanyal, el primer Concurs Nacional de Coques Creatives i Tradicionals d&#8217;Oliva i la primera Mostra de Pesca Artesanal, Turisme i Territori de la Mediterr\u00e0nia de Gandia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La diputada de Turisme de la Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia i responsable del Patronat de Turisme de Val\u00e8ncia, Pilar Moncho, ha destacat la import\u00e0ncia de sumar nous agents a la filosofia \u201cDel Tros al Plat\u201d, \u201cun ambici\u00f3s programa tur\u00edstic i gastron\u00f2mic que impulsem des del Patronat de Turisme, amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l&#8217;Ajuntament de Val\u00e8ncia i la Generalitat, a m\u00e9s d&#8217;altres col\u00b7laboradors com Mercavalencia, per a reivindicar el territori valenci\u00e0 com a destinaci\u00f3 tur\u00edstica excel\u00b7lent i com el cam\u00ed m\u00e9s curt a la felicitat del visitant, a trav\u00e9s de plats genu\u00efns elaborats amb productes aut\u00f2ctons\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Segons Moncho, \u201cla filosofia que inspira el programa \u2018Del Tros al Plat\u2019 va calant en la nostra societat i s&#8217;est\u00e0 consolidant com un s\u00edmbol de qualitat i d&#8217;excel\u00b7l\u00e8ncia tur\u00edstica que no acaba ni es configura com una acci\u00f3 a l&#8217;\u00fas, sin\u00f3 que senta les bases per a oferir productes tur\u00edstics que perduren en el temps i siguen sin\u00f2nim d&#8217;autenticitat\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cDel tros al plat\u201d \u00e9s la plasmaci\u00f3 d&#8217;una manera de ser i de viure que existeix des de sempre i que ens fa diferents als valencians i a les valencianes, per\u00f2 calia fer el pas del sentiment a la reivindicaci\u00f3 per a situar-nos en el sector tur\u00edstic amb tota la seua projecci\u00f3, una tasca il\u00b7lusionant que estem tra\u00e7ant amb ajuda del treball col\u00b7laboratiu entre institucions i tamb\u00e9 amb la participaci\u00f3 de la iniciativa privada\u201d, ha explicat Pilar Moncho.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Cl\u00f2txina valenciana per a celebrar 60 anys de vida del Cabanyal<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Val\u00e8ncia Turisme participar\u00e0 en el 60 aniversari del Mercat del Cabanyal, que se celebrar\u00e0 el dissabte, 19 de maig, amb un showcooking de receptes especials amb cl\u00f2txina valenciana elaborades per professionals de l&#8217;Associaci\u00f3 de Cuiners i Cuineres de la Comunitat Valenciana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A m\u00e9s, restauradors de l&#8217;associaci\u00f3 traslladaran els plats de cl\u00f2txina a les seues respectives cartes durant diversos dies.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>I Concurs Nacional de Coques Creatives i Tradicionals d&#8217;Oliva<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Un dia abans, el divendres, 18 de maig, el Patronat de Turisme recolza amb el seu patrocini la primera edici\u00f3 del Concurs Nacional de Coques Creatives i Tradicionals d&#8217;Oliva organitzat per l&#8217;Associaci\u00f3 Gastron\u00f2mica Cultural Amics de les Coque d&#8217;Oliva (AGACO) amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l&#8217;Ajuntament d&#8217;Oliva per a promocional a nivell estatal aquest producte essencial en la gastronomia de la Safor i la Marina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>#GandiaLaMarDeBo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Des de dem\u00e0 dijous, 17 de maig, i fins al diumenge, 20 de maig, la Confraria de Pescadors de Gandia, el Grup d\u2019Acci\u00f3 Local Pesquer de Val\u00e8ncia (Galp Gandia-Albufera) i la Universitat Polit\u00e8cnica de Val\u00e8ncia, organitzen la primera Mostra de Pesca Artesanal, Turisme i Territori de la Mediterr\u00e0nia, amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l&#8217;Ajuntament de Gandia i tamb\u00e9 del Patronat de Turisme de Val\u00e8ncia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La Mostra, que estar\u00e0 present en les xarxes socials amb l&#8217;etiqueta #GandiaLaMarDeBo, est\u00e0 dissenyada des de diferents perspectives per a donar a con\u00e8ixer nous \u00e0mbits relacionats amb la mar mitjan\u00e7ant una programaci\u00f3 din\u00e0mica i activa dirigida a tots els p\u00fablics.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Patronat de Turisme de Val\u00e8ncia articula tres accions gastron\u00f2miques en el 60 aniversari del Mercat del Cabanyal, el primer Concurs Nacional de Coques Creatives i Tradicionals d&#8217;Oliva i la primera Mostra de Pesca Artesanal, Turisme i Territori de la Mediterr\u00e0nia de Gandia Pilar Moncho assenyala que la filosofia que inspira el programa \u201cDel Tros [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21099,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1952],"tags":[],"class_list":["post-126898","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies"],"acf":{"destacado":false},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Del Tros al Plat s&#039;aferma amb la singularitat de la cl\u00f2txina valenciana, les coques d&#039;Oliva i la pesca artesanal mediterr\u00e0nia &#060; Valencia Turismo<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Del Tros al Plat s&#039;aferma amb la singularitat de la cl\u00f2txina valenciana, les coques d&#039;Oliva i la pesca artesanal mediterr\u00e0nia &#060; Valencia Turismo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El Patronat de Turisme de Val\u00e8ncia articula tres accions gastron\u00f2miques en el 60 aniversari del Mercat del Cabanyal, el primer Concurs Nacional de Coques Creatives i Tradicionals d&#8217;Oliva i la primera Mostra de Pesca Artesanal, Turisme i Territori de la Mediterr\u00e0nia de Gandia Pilar Moncho assenyala que la filosofia que inspira el programa \u201cDel Tros [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Valencia Turismo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-05-17T09:26:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Evarist-Caselles-y-Pilar-MOncho-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1525\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Val\u00e8ncia Turisme\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Val\u00e8ncia Turisme\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/\",\"name\":\"Del Tros al Plat s'aferma amb la singularitat de la cl\u00f2txina valenciana, les coques d'Oliva i la pesca artesanal mediterr\u00e0nia &#060; Valencia Turismo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Evarist-Caselles-y-Pilar-MOncho-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2018-05-17T09:26:44+00:00\",\"dateModified\":\"2018-05-17T09:26:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4\"},\"inLanguage\":\"vl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"vl\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Evarist-Caselles-y-Pilar-MOncho-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Evarist-Caselles-y-Pilar-MOncho-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1525},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/\",\"name\":\"valenciaturismo.com.mialias.net\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"vl\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4\",\"name\":\"Val\u00e8ncia Turisme\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"vl\",\"@id\":\"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Val\u00e8ncia Turisme\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/turisme.dival.es\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Del Tros al Plat s'aferma amb la singularitat de la cl\u00f2txina valenciana, les coques d'Oliva i la pesca artesanal mediterr\u00e0nia &#060; Valencia Turismo","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Del Tros al Plat s'aferma amb la singularitat de la cl\u00f2txina valenciana, les coques d'Oliva i la pesca artesanal mediterr\u00e0nia &#060; Valencia Turismo","og_description":"El Patronat de Turisme de Val\u00e8ncia articula tres accions gastron\u00f2miques en el 60 aniversari del Mercat del Cabanyal, el primer Concurs Nacional de Coques Creatives i Tradicionals d&#8217;Oliva i la primera Mostra de Pesca Artesanal, Turisme i Territori de la Mediterr\u00e0nia de Gandia Pilar Moncho assenyala que la filosofia que inspira el programa \u201cDel Tros [&hellip;]","og_url":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/","og_site_name":"Valencia Turismo","article_published_time":"2018-05-17T09:26:44+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1525,"url":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Evarist-Caselles-y-Pilar-MOncho-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Val\u00e8ncia Turisme","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Val\u00e8ncia Turisme","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/","name":"Del Tros al Plat s'aferma amb la singularitat de la cl\u00f2txina valenciana, les coques d'Oliva i la pesca artesanal mediterr\u00e0nia &#060; Valencia Turismo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Evarist-Caselles-y-Pilar-MOncho-scaled.jpg","datePublished":"2018-05-17T09:26:44+00:00","dateModified":"2018-05-17T09:26:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4"},"inLanguage":"vl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"vl","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/del-tros-al-plat-saferma-amb-la-singularitat-de-la-clotxina-valenciana-les-coques-doliva-i-la-pesca-artesanal-mediterrania\/#primaryimage","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Evarist-Caselles-y-Pilar-MOncho-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/turisme.dival.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Evarist-Caselles-y-Pilar-MOncho-scaled.jpg","width":2560,"height":1525},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#website","url":"https:\/\/turisme.dival.es\/","name":"valenciaturismo.com.mialias.net","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/turisme.dival.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"vl"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/3e0b7dd59fafb4560a54b9a4940574f4","name":"Val\u00e8ncia Turisme","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"vl","@id":"https:\/\/turisme.dival.es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0e9af38f68e5d55d0728b298890449252967999842654f5245c679ec46532ee9?s=96&d=mm&r=g","caption":"Val\u00e8ncia Turisme"},"sameAs":["https:\/\/turisme.dival.es"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=126898"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126898\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=126898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=126898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=126898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}