{"id":27669,"date":"2021-09-17T10:25:52","date_gmt":"2021-09-17T10:25:52","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/destino\/aras-de-los-olmos\/"},"modified":"2021-11-29T11:20:35","modified_gmt":"2021-11-29T11:20:35","slug":"aras-de-los-olmos","status":"publish","type":"destino","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/destino\/aras-de-los-olmos\/","title":{"rendered":"Aras de los Olmos"},"featured_media":5271,"template":"","situacion":[1556,1449],"class_list":["post-27669","destino","type-destino","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","situacion-aras-de-los-olmos-la-serrania-ca","situacion-la-serrania-ca"],"acf":{"titulo":"Aras de los Olmos","subtitulo":"","situacion":"Interior","banner":[{"imagen_banner":5269,"video_del_banner":null}],"descripcion":"El municipi d\u2019Aras, pertany a la prov\u00edncia de Val\u00e8ncia, en el seu empla\u00e7ament m\u00e9s nord-occidental. Es troba situat a la comarca dels Serrans, a una altitud de 936 metres sobre el nivell del mar, la qual cosa li proporciona una climatologia de car\u00e0cter continental amb hiverns freds i estius molt suaus.\r\n\r\nEl seu terme municipal t\u00e9 una extensi\u00f3 de 75 km2, dels quals el 60% s\u00f3n explotacions forestals i la resta es dedica al cultiu de la vinya, el cereal i l\u2019ametla. Dista de la ciutat de Val\u00e8ncia 98 km. El riu T\u00faria travessa el terme de nord a sud a trav\u00e9s de paratges de gran inter\u00e9s natural i paisatg\u00edstic.","galeria-poblacion":[5251,5253,5255,5257,5259,5261,5263,5265,5267,5269],"descripcion_2":"

Gastronomia:<\/h4>\r\nA Aras de los Olmos podem gaudir d\u2019aut\u00e8ntiques del\u00edcies per al nostre paladar. La situaci\u00f3 geogr\u00e0fica d\u2019Aras fa que la gastronomia tradicional aresana tinga una gran influ\u00e8ncia castellana i aragonesa. Entre els plats tradicionals destaquem las gachas, plat que es cuina a nivell popular en totes les festes del poble. Estan fetes de farina, tajadicas de jam\u00f3n i sardines. El puchero de poble i el gaspatxo de muntanya s\u00f3n altres plats t\u00edpics aresans i tenen en com\u00fa que s\u00f3n plats pesats que es menjaven per a combatre millor el fred. Altres del\u00edcies s\u00f3n els embotits i el llomello d\u2019orza, les truites i el calder de carn de ca\u00e7a pr\u00f2pia de la zona.\r\nTots aquests plats es poden acompanyar de l\u2019excel\u2022lent vi de la zona de l\u2019Alt T\u00faria. Per a endolcir-nos a Aras s\u00f3n t\u00edpics els mantecaos, les coques, els rollicos d\u2019an\u00eds i les harinosas. Tampoc no podem oblidar la seua excel\u2022lent mel.\r\n

Inter\u00e9s tur\u00edstic:<\/h4>\r\nEsgl\u00e9sia de la Mare de D\u00e9u dels \u00c0ngels\r\nEdifici del segle XVI constru\u00eft sobre un altre edifici de data anterior, per la qual cosa presenta parts pertanyents a diversos estils. Es tracta d\u2019un temple de nau \u00fanica, constru\u00eft amb f\u00e0brica g\u00f2tica i amb capelles adossades entre els contraforts.\r\nTorre del Mas<\/strong>\r\nEs troba situada en l\u2019interior de l\u2019illa formada pels carrers del Mas, de la Sang, de l\u2019Esgl\u00e9sia i del rei en Jaume. La seua al\u00e7\u00e0ria oscil\u2022la al voltant dels 10 metres aproximadament. \u00c9s de construcci\u00f3 \u00e0rab i probablement es va erigir durant el govern dels Banu Qasim al xicotet regne taifa d\u2019Alpont, que va durar des del 1030 fins al 1092.\r\n\r\nSantuari de Santa Caterina<\/strong>\r\nEl santuari de Santa Caterina es troba a 5 km de la poblaci\u00f3, ubicat a 1.100 metres d\u2019altura, a la Muela de Santa Catalina. Fins all\u00ed podem arribar amb cotxe o b\u00e9 a trav\u00e9s d\u2019una ruta preciosa que podem fer a peu o amb bicicleta. En aquest lloc ens trobem amb un paratge dominat per un conjunt format per dues edificacions, l\u2019ermita de Santa Caterina i l\u2019Hostatgeria, a m\u00e9s d\u2019una font amb brolladors l\u2019aigua dels quals naix en la muntanya mateixa.\r\n\r\nAstronomia<\/strong>\r\nAras de los Olmos \u00e9s un lloc de gran import\u00e0ncia per al m\u00f3n de l\u2019astronomia gr\u00e0cies a la qualitat del seu cel, un dels m\u00e9s nets d\u2019Espanya, i lliure de contaminacions lum\u00edniques. Aquest fet va motivar que l\u2019Associaci\u00f3 Valenciana d\u2019Astronomia, conjuntament amb l\u2019Observatori Astron\u00f2mic de la Universitat de Val\u00e8ncia, decidiren instal\u2022lar a la Muela de Santa Catalina el Centre Astron\u00f2mic de l\u2019Alt T\u00faria (CAAT), i convertir Aras de los Olmos en un important lloc de trobada d\u2019aficionats i professionals de l\u2019astronomia.\r\n\r\nPer a m\u00e9s informaci\u00f3:\r\nTel\u00e8fon: 962 102 001. Ajuntament d\u2019Aras de los Olmos.\r\nwww.turismoenaras.es\r\n

Festes:<\/h4>\r\nLa cavalcada dels reis mags: els Reis Mags d\u2019Orient, en el marc de la cavalcada, visiten totes les cases i deixen els regals personalment.\r\nSant Marc: se celebra el 25 d\u2019abril. S\u00f3n t\u00edpiques les populars gachas a la pla\u00e7a. Una romeria a l\u2019ermita de Santa Caterina tanca els festejos.\r\nFestes d\u2019estiu: tenen lloc a l\u2019agost, la primera setmana s\u00f3n a Losilla (llogaret d\u2019Aras) i l\u2019\u00faltima setmana del mes (aproximadament) s\u00f3n a Aras. En aquestes festes hi ha m\u00faltiples actes: revetles, atraccions infantils, menjars populars, concerts, exposicions etc.\r\nFestes grosses: se celebren cada set anys, s\u00f3n en honor a Santa Caterina i tenen una significaci\u00f3 especial i un atractiu popular. Es baixa la patrona des de l\u2019ermita de Santa Caterina en romeria. Tamb\u00e9 t\u00e9 lloc en aquestes dates L\u2019Entramoro o escenificaci\u00f3 dels moros i cristians. L\u2019acte tracta de la lluita entre moros i cristians, primer els moros derroten els cristians, per\u00f2 finalment els moros s\u00f3n derrotats, gr\u00e0cies a la intersecci\u00f3 de Santa Caterina, i les tropes mores es converteixen al cristianisme.\r\nSanta Caterina: se celebra el 25 de novembre, es fan els mateixos actes que a Sant Marc i tamb\u00e9 gachas, revetla i la romeria a l\u2019ermita que tanca els festejos.","color":"#9b861b","fiestas":null,"gastronomia":null,"mas_informacion":null,"turist-info":[{"nombre_oficina":"Tourist Info Aras de los Olmos","datos_oficina":"La Iglesia, 2.\r\nTel. 962102001\r\nE-mail: aolmos_adl@hotmail.com<\/a>"}],"turist-info_rel":null,"descargables":null,"localizacion_mapa":"