{"id":26576,"date":"2021-09-17T10:47:26","date_gmt":"2021-09-17T10:47:26","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/destino\/casas-bajas\/"},"modified":"2022-04-22T11:03:53","modified_gmt":"2022-04-22T11:03:53","slug":"casas-bajas","status":"publish","type":"destino","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/destino\/casas-bajas\/","title":{"rendered":"Casas Bajas"},"featured_media":6320,"template":"","situacion":[1537,1441],"class_list":["post-26576","destino","type-destino","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","situacion-casas-bajas-ca","situacion-el-rincon-de-ademuz-ca"],"acf":{"titulo":"Casas Bajas","subtitulo":"","situacion":"Interior","banner":[{"imagen_banner":6298,"video_del_banner":null}],"descripcion":"Es troba situat al sud de la comarca del Rac\u00f3 d\u2019Adem\u00fas. La superf\u00edcie del terme \u00e9s muntanyosa i accidentada. Les altures principals s\u00f3n: La Somera (981 m), Pe\u00f1a Alta (1.057 m) i La Molatilla (1.045 m) v\u00e8rtex geod\u00e8sic de tercer ordre.\r\n\r\nEl riu T\u00faria travessa el terme de nord a sud, circula un bon tros per una horta f\u00e8rtil i s\u2019encaixona despr\u00e9s en una profunda gola. A ell aflueixen el barranc de Malas Noches i la rambla del Barranco.\r\n\r\nEl clima \u00e9s continental. Com en la ve\u00efna Casas Altas, els vents dominants s\u00f3n el nord, est i sud-oest, i \u00e9s aquest \u00faltim el que provoca les pluges a la tardor i a la primavera. Els hiverns s\u00f3n freds.","galeria-poblacion":[6318,6316,6314,6312,6310,6308,6306,6302,6300,6298],"descripcion_2":"

Inter\u00e9s tur\u00edstic:<\/h4>\r\nDels seus monuments cal destacar: l\u2019Esgl\u00e9sia Parroquial de Sant Salvador (segle XIX), el mol\u00ed d\u2019aigua (segle XVIII), la Barraca Grande (antiga construcci\u00f3 edificada completament amb pedra, situada al paratge del Pinar).\r\n\r\nEl riu T\u00faria travessa el terme municipal, i s\u2019hi poden practicar activitats aqu\u00e0tiques com el rafting i el pirag\u00fcisme.\r\n\r\nAl barranc de Malas Noches es pot practicar el barranquisme.\r\nA m\u00e9s a m\u00e9s, per tot el terme municipal abunden les fonts d\u2019aigua natural: Armajal, Ca\u00f1ora i Vandonguillo, entre altres.\r\n\r\nParatges naturals d\u2019inter\u00e9s: Las Cambretas, la Penya Alta, la Chopera del Molino, Las Covatillas, la Barraca Grande, la Rambla i el Pozo Salado.\r\n

Gastronomia:<\/h4>\r\nEl plat t\u00edpic de Casas Bajas i de tot el Rac\u00f3 s\u00f3n les farinetes. Aquest cal\u00f2ric plat, d\u2019acord amb el clima del terreny, es fa en un calder de coure en el qual es posa a bullir aigua i sal i s\u2019hi afegir\u00e0 farina de dacsa o de blat. Despr\u00e9s de la cocci\u00f3 amb un cullerot es lligar\u00e0 la massa. A aquesta se l\u2019acompanyar\u00e0 amb pimentons, caragols, sardines salades, bacall\u00e0, magre de porc, conill\u2026 La veritat \u00e9s que \u00e9s un plat que admet qualsevol tipus d\u2019acompanyament, sense oblidar l\u2019allioli. I per descomptat, vi negre per a regar-lo.\r\n\r\nAltres plats s\u00f3n el guisat o bullit amb cre\u00eflles, fesols, os de pernil, botifarra (de ceba i farina), card i garrons de porc. Les migotes (all, cre\u00eflla, tom\u00e0quet i pa), la s\u00e8mola (farina de dacsa o blat i magre), les almortas (all i farina de guixes), els gaspatxos (coca i ca\u00e7a), les pilotes de sant Anton (molla de pa i cansalada), mones de pasqua amb llonganissa, rolletes d\u2019an\u00eds i magdalenes.\r\n

Festes:<\/h4>\r\nEl 17 de gener se celebra el dia de Sant Anton i Santa B\u00e0rbara (se celebrava el 4 de desembre). El 6 d\u2019agost es commemoren les Festes del Salvador. S\u2019hi fan processons, vaquetes, competicions esportives, ball de jotes, menjars populars, festivals infantils i revetles. Els Majos se celebren l\u2019\u00faltima nit d\u2019abril, en la qual es fa un sorteig amb dos bombos, en l\u2019un es troben tots els fadrins del poble i en l\u2019altre, les fadrines. Mossos i mosses van aparellant-se durant tota la nit. Els mossos m\u00e9s agraciats, contents amb la seua sort, posaven enramades a la porta de les cases de les mosses, alguns fins i tot els cantaven.","color":"#9b861b","fiestas":null,"gastronomia":null,"mas_informacion":null,"turist-info":[{"nombre_oficina":"Tourist Info Castielfabib","datos_oficina":"Plaza la Villa C.P: 46141 Castielfabib\r\nTel\u00e8fon<\/em>:\u00a097 878 31 00\r\nFax<\/em>:\u00a097 878 31 29\r\nEmail<\/em>:\u00a0rinconademuz@touristinfo.net<\/a>\r\nWeb<\/em>:\u00a0www.castielfabib.es<\/a>\r\nHorari<\/em>:\r\nDe dimarts a dissabte de 9h a 14h Visites guiades pel casc hist\u00f2ric de Castielfabib tots els dissabtes a les 11\u00b430h ."}],"turist-info_rel":null,"descargables":null,"localizacion_mapa":"