{"id":25777,"date":"2021-07-27T15:21:11","date_gmt":"2021-07-27T15:21:11","guid":{"rendered":"https:\/\/turisme.dival.es\/destino\/el-rincon-de-ademuz\/"},"modified":"2022-01-14T13:28:15","modified_gmt":"2022-01-14T13:28:15","slug":"el-rincon-de-ademuz","status":"publish","type":"destino","link":"https:\/\/turisme.dival.es\/ca\/destino\/el-rincon-de-ademuz\/","title":{"rendered":"El Rinc\u00f3n de Adem\u00faz"},"featured_media":25778,"template":"","situacion":[1441],"class_list":["post-25777","destino","type-destino","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","situacion-el-rincon-de-ademuz-ca"],"acf":{"titulo":"El Rinc\u00f3n de Adem\u00faz","subtitulo":"","situacion":"","banner":[{"imagen_banner":1094,"video_del_banner":null}],"descripcion":"\u00c9s potser la comarca m\u00e9s singular, al constituir una illa valenciana en terres d\u2019Arag\u00f3 i Castella-la Manxa. La seua elevada altitud proporciona un clima fred a l\u2019hivern i molt agradable a l\u2019estiu, la qual cosa convertix el Rac\u00f3 en un lloc molt concorregut per a la pr\u00e0ctica del senderisme. L\u2019arquitectura de les seues poblacions principals destaca per la seua peculiaritat: balconades de fusta, antics molins d\u2019aigua, ermites o esgl\u00e9sies fortificades. Hi destaquen l\u2019ermita rom\u00e0nica de la Mare de D\u00e9u de l\u2019Horta i l\u2019esgl\u00e9sia de Sant Pere i Sant Pau a Adem\u00fas, l\u2019esgl\u00e9sia fortalesa de la Mare de D\u00e9u dels \u00c0ngels a Castielfabib, i el Museu Etnol\u00f2-gic de la Pobla de Sant Miquel. Al Rac\u00f3 d\u2019Adem\u00fas es troba la muntanya m\u00e9s alta de la Comunitat Valen-ciana, el cim del Calder\u00f3n (1.839 metres), destacant-hi tamb\u00e9 la Creu dels Tres Regnes, de 1.560 metres La senda europea de gran recorregut GR-10, procedent dels Monts Universals, s\u2019endinsa en el mass\u00eds de Javalambre i connecta Arcos de las Salinas amb la la Pobla de Sant Miquel per camins hist\u00f2rics de muntanya. La recuperaci\u00f3 de vies pecu\u00e0ries, camins tradicionals, reials i antigues rutes fusteres propicia en esta zona una xarxa de sendes de curt recorregut.","galeria-poblacion":[25778],"descripcion_2":"

Gastronomia<\/h4>\r\nCom correspon a unes terres d\u2019elevada altitud, la cuina \u00e9s robusta per a combatre els rigors del seu clima continental. Basada principalment en els productes propis, t\u00e9 en les carns de corder i porc\u00ed la principal aportaci\u00f3 de calories. Entre els seus plats m\u00e9s t\u00edpics trobem les farinetes de dacsa i blat, el potatge, les guixes, l\u2019arr\u00f2s empedrao, l\u2019olla, l\u2019olla de poble i els embotits, tots ells de clara extracci\u00f3 popular, per\u00f2 que tamb\u00e9 s\u2019oferixen en els establiments d\u2019hostaleria locals.\r\n

Festes<\/h4>\r\nA excepci\u00f3 d\u2019algunes romer\u00edes o celebracions estrictament locals, la majoria es concentren en el mes d\u2019agost, quan pobles i aldees acullen el nombre m\u00e9s gran de visitants. Tenen un car\u00e0cter integrador perqu\u00e8 els forasters participen tamb\u00e9 en elles, com en algunes celebracions gastron\u00f2miques, en les quals tots poden prendre part. Vaquetes i revetles animen les jornades estivals, mentres que les de car\u00e0cter estrictament religi\u00f3s tenen lloc en dates assenyalades (sant Antoni, sant Isidre, sant Josep), amb romeries a les ermites dels sants titulars, com la de Santa Quit\u00e8ria a la Puebla de San Miguel. Tamb\u00e9 a Castielfabib \u00e9s famos\u00edssim el volteig de campanes amb els mossos abra\u00e7ats a elles, a primera hora del mat\u00ed del Diumenge de Pasqua.","color":"#9b861b","fiestas":null,"gastronomia":null,"mas_informacion":null,"turist-info":[{"nombre_oficina":"Tourist Info Rinc\u00f3n de Ademuz","datos_oficina":"Plaza de la Villa, 1\r\nCastielfabib\r\nTelf: 97 878 31 00\r\nEmail: rinconademuz@touristinfo.net<\/a>\r\nturismo@castielfabib.es<\/a>\r\ntouristinfo_rinconademuz@gva.es<\/a>\r\nWeb: www.castielfabib.es<\/a>\r\nHorario:\r\nMa\u00f1anas: de M a D de 9:30 a 14:00 h.\r\nVisitas guiadas por el casco hist\u00f3rico de Castielfabib todos los s\u00e1bados a las 11:30h"},{"nombre_oficina":"Tourist Info Ademuz","datos_oficina":"Calle Fuente Vieja 10\r\nAdemuz\r\nTelf: 978782267 \/ 673505131\r\nEmail: ademuz@touristinfo.net<\/a> touristinfo_ademuz@gva.es<\/a>\r\nHorario:\r\nMa\u00f1anas de M a D, de 10:00 a 14:00 h. Tardes de V y S, de 10:00 a 14:00 h y de 16:30 a 18:30 h."}],"turist-info_rel":74922,"descargables":null,"localizacion_mapa":"